Vedadevi | Блог счастливых женщин
Cалат "Витаминка"
  • 1 маленький кочан капусты
  • 1 яблоко
  • 1 морковь
  • 1 огурец
  • сок лимона
  • соль, сахар по вкусу
  • свежая зелень укропа (по желанию)

Способ приготовления:

Капусту мелко нашинкуй. Я для этого использую кухонный комбайн. Добавь соль, сахар и хорошенько перетри руками. Капуста должна пустить сок. Затем добавь измельченные на крупной терке огурец, морковь и яблоко. Перемешай и заправь маслом. Я очень люблю добавлять в свежие салатики кукурузное и льняное масло. Но ты можешь использовать любое другое полюбившееся тебе растительное масло. Сбрызни готовый салат лимонным соком и хорошенько перемешай. Сверху укрась зеленью.

Приятного аппетита!

Елена Катвицкая

ЗАмужем. Дважды мама. Кулинарный экспериментатор. Изучаю природу души. Учусь вдохновлять. Вегетарианка с 2008г.

Все книги Ольги Валяевой

Комментарии

восемь + 13 =

Будьте с нами!