Vedadevi | Блог счастливых женщин

Категория - Рецепты

Ведическая кухня: Алу-патры

Ведическая кухня: Алу-патра

12 шт.картофелин среднего размера 3 ст.л. свежей кокосовой стружки 2 ст.л. семян кунжута 2 ч.л. сахара 2 ч.л. натертого корня имбиря 1 ст.л. нарезанной свежей зелени (укроп, кинза, кориандр) 1 ст.л. гарам-масалы (или любая подходящая смесь специй)...

Халва без муки и сахара

2 ст. подсолнечных семечек 3-4 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла 4 ст.л. мёда 2-3 ст.л. кэроба (какао) по желанию немного изюма, орешек (по желанию) Способ приготовления: Я с самого детства просто обожаю разные виды халвы: и подсолнечную...

Окрошка

Окрошка

2-3 шт. картофеля среднего размера 6 шт. небольших редисок 3 шт. огурца по пучку свежей зелени (укроп, петрушка, шпинат и т.п.) 100-150 г. панира/тофу 1 -1,5 л. кефира/чистого йогурта черная соль по вкусу Способ приготовления: В жаркий летний день...