Vedadevi | Блог счастливых женщин
Оливье
  • 4 шт. картофеля среднего размера
  • 1 большая морковь
  • 1 баночка консервированного зеленого горошка
  • 150 гр. Адыгейского сыра
  • 1 банка маслин/оливок без косточек
  • 3 шт. огурца (соленых или свежих)
  • 250 мл майонеза
  • черная соль по вкусу

Способ приготовления:

Картошку и морковку отвари в “мундире” и очисти от кожуры. Порежь овощи мелкими кубиками и высыпь в большую емкость. Сыр и огурцы также нарежь кубиками, а оливки – колечками, и высыпь все это к картошке с морковкой. Вместо сыра, или помимо него, можно добавить также вегетарианские вареные яйца. Теперь заправь оливье майонезом, посыпь черной солью и хорошенько перемешай. Все!

Приятного аппетита!

Елена Катвицкая

ЗАмужем. Дважды мама. Кулинарный экспериментатор. Изучаю природу души. Учусь вдохновлять. Вегетарианка с 2008г.

Все книги Ольги Валяевой

Комментарии

Будьте с нами!