Vedadevi | Блог счастливых женщин

Категория - Сладкая

овсяное печенье

Овсяное печенье

2 ст. овсяных хлопьев 2 ст. муки 1/2 ст. сахара 1 ч.л. соды (гашеной)/разрыхлителя 100-150 г. сл.масла (растительного) около 1 ст. холодной воды много различных семян, изюма ванилин, корица, кэроб по вкусу Способ приготовления: Это овсяное печенье...

Шоколадные капкейки

Тесто: 150 г. сл.масла 150 г. сахара 100 мл. молока 3-4 ст.л. кэроба (какао) 3 ст.л. сметаны 220 г. муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 б. вареной сгущенки Крем: 5 ст.л. 30% сметаны 3-4 ст.л. кэроба (какао) 5 ст.л. сахара 40 г. сл.масла Способ...

Профитроли вегетарианские

Профитроли

Тесто (на 20 шт. профитролей): 300 мл. воды 80-90 г. сл.масла 82,5% 1/3 ч.л. соды (с горкой) 2 ст.л. сметаны 20% 1,5 ст. муки (300 г.) Крем №1: 150 мл. сливок для взбивания 33-35% 1/2 ст.л. ванилина загуститель для сливок 2/3 пакетика (пакетик 8 г.)...