Vedadevi | Блог счастливых женщин

Категория - Первые блюда

Гороховый суп

Гороховый суп

1 ст. гороха 2-3 шт. картофеля 1 шт. моркови около 2 л. воды соль, специи (по 1/2 ч.л. асафетиды и смеси перцев) Способ приготовления: Накануне вечером промой горох и замочи его в большом количестве воды прямо в кастрюле, где будешь готовить суп...

Суп-пюре из чечевицы

1 ст. чечевицы 1 шт. моркови 2-3 шт. картофеля 1/2 ч.л. асафетиды соль, специи по вкусу свежая зелень, хлебные гренки (по желанию) Способ приготовления: Суп-пюре из чечевицы готовится очень быстро, получается достаточно сытным и вкусным. Полезен...

Борщ с баклажанами

250 г. капусты 3 шт. картофеля  1 свекла среднего размера 1 шт. моркови 1 небольшой баклажан 2-3 ст.л. томатной пасты 1 пучок зелени 1 ст.л. сахара 1 ст.л. соли (или по вкусу) специи: 1 ст.л. паприки, 1,5 ч.л. хмели-сунели, 1-2 лавровых листа, 3-4...